|
مینو ها :
اشپزخانه توسط ماشین های در رابطه با اشپزخانه و چیدارخانه که جزو از مسولیت های عظیم رستورانت است دیماَ تحت کنترول اداره رستورانت بوده و از صحی بودن غذا و لذیز بودن غذا توسط شخص ریس اداره مورد کنترول قرار داشته و اشپزخانه با پرسونل با تجربه مسلکی اماده خدمت میباشد.
مدرن پاکاری شوده و از ظروف غذا خوری مطابق پلان وزارت صحت عامه کشور مورد کنترول قرار میگرد.
و غذا های باسی در عین زمان از رستورانت به خارج از رستورانت
انتقال میگردد و مطابق خواست مهمانان با توجه بیشتر اداره
رستورانت کنترول جدی به عمل میاید
دراشپزخانه و چیدارخانه از پرسونل صحتمند استفاده میشود .
و از صحت بودن پرسونل طی شش ماه در شش ماه توسط دوکتورین معائینه و کنترول میشوند.
و غذای مینو به دو بخش تقسیم شده
مینو انترنشنل - مینو سایر صالونها که هر بخش ان به 3 نوع مینو تقسیم گردیده است .
- مینو فوق العاده
- مینو درجه اول
- مینو درجه دو
مینو فوق العاده
- قابلی ازپکی میکس با گوشت گوسفند وطنی ( یک غوری)
- زرده پلو باخسته پسته و گوشت گوسفند وطنی ( یک غوری)
- پلو با گوشت گوسفند وطنی ( یک غوری)
- زمرد پلو با گوشت گوسفند وطنی ( یک غوری)
- گوفته چلو ( یک غوری)
- ران قو همرای بادنجان رومی ( یک غوری)
- ماهی همرای لیمو و کاهو
( یک غوری)
- کباب سیخی چوپان
( یک غوری)
- ابریشم کباب
( یک غوری)
- کباب دیگی
( یک غوری)
- کباب دو پیازه
( یک غوری)
- کباب داشی
( یک غوری)
- نرگس کباب
( یک غوری)
- کباب شامی همرای چپس
( یک غوری)
- سالند فصلی دو نوع
( یک غوری)
- فروت مکسر (میوه مکس)
( یک غوری)
- فرنی
( یک کاسه)
- جلی و پودین
( یک مشقاب)
- آشک با گوفته پاشان
( یک غوری)
- منتو
( یک غوری)
- سلاد مکسر(سلادمکس)باساس,زیتون,بادرنگ
- کیچپ
- ساس
- زیتون
- بادرنگ
- نان خاصه از پکی
- پیپسی عربی فی نفر یک قوطی
- آب معدنی یک بوتل
- چاکلیت ,بادام,کشمش و پسته
- چاه سبز هیل دار با چاکلیت
- چای سیاه هیل دار با چاکلیت
- برنج سرانداز
|
مینو درجه اول
- قابلی پلو باگوشت گوسفند ( یک غوری)
- زرده پلو باگوشت گوسفند ( یک غوری)
- پلو با گوشت گوسفند ( یک غوری)
- قابلی پلو با گوشت گوسفند ( یک غوری)
- کوفته چلو ( یک غوری)
- ماهی ( یک غوری)
- کباب کرائی ( یک غوری)
- کباب دیکی ( یک غوری)
- کباب داشی ( یک غوری)
- دو پیازه از گوشت گوسفند ( یک غوری)
- منتو اعلی ( دو مشقاب)
- آشک ( یک غوری)
- فرنی میوه دار (دو غوری)
- نان خاصه ازبکی
- جلی و پودین ( یک مشقاب)
- سلاد ایرانی اسپیشل ( یک غوری کلان)
- زیتون
- بادرنگ
- کیچپ
- پسپسی فی نفر یک قطی
- چاکلیت ,بادام,کشمش و پسته
- چاسیاه با هیل و قند خشتی
- چای سبز با هیل قند خشتی
- برنج سر انداز
- ساس
- . میوه فصلی ( دو نوع )
|
مینو درجه دو
- قابلی پلو ازپکی با گوشت گوسفند وطنی ( یک غوری)
- زرده پلو با گوسفند گوسفند وطنی ( یک غوری)
- پلو با گوشت گوسفند وطنی ( یک غوری)
- قابلی پلو با گوشت گوسفند وطنی ( یک غوری)
- کوفته چلو (یک غوری)
- کباب داشی از گوشت گوسفند وطنی ( یک غوری)
- کباب دیکی از گوشت گوسفند وطنی ( یک غوری)
- شش لیک ( یک غوری)
- نرگس کباب ( یک غوری)
- سالند فصلی (دو نوع)
- آشک
- پیپسی عربی فی نفر یک قطی
- میوه فصلی (دو نوع)
- منتو ( دو مشقاب)
- سلاد ( یک غوری)
- فرنی با جیلی ( دو غوری)
- نان خاصه
- کیچپ
- چاکلیت ,سیمیان,نخود,کشمش سبز
- چای سیاه با هیل
- چاه سبز با هیل
- برنج سرانداز
|
|
|